فلفل دلمه رنگی صادراتی که در انواع مختلف فلفل دلمه قرمز زرد و سبز و فلفل دلمه هیدروپونیک و فلفل دلمه هیبرید که روش کاشت آن ها و بذر آن ها با فلفل دلمه های معمولی فرق می کند ولی درشت تر و آبدار تر می باشند این محصولات صادراتی به خاطر کاشت در گلخانه ها از کیفیت بالایی برخوردار است و به کشورهایی مانند روسیه ،عراف و کویت صادر می شود عرضه این محصول صادراتی در بسته بندی های استاندارد و لوکس صورت می گیرد تا آسیب نبینند.
ویژگی های بارز فلفل دلمه رنگی
فلفل در سه رنگ زرد ، سبز ،قرمز می باشد که به صورت پخته و خام می توان آن را استفاده کرد فلفل دلمه زرد با ماندن بر روی گیاه به مدت طولانی دارای پوست ضخیم ، نرم و درخشانی می شود و در داخل آن دانه هایی وجود دارد دارای مزه ای میوه مانند است و از نوع قرمز و سبز ملایم تر می باشد به صورت کباب شده دارای طعم فوق العاده می باشد برای آن که از خواص آن بیشتر بهرمنند شوید بهتر است آن را به صورت فلفل دلمه تازه و خام مصرف کنید فلفل دلمه زرد دارای کالری کم و ویتامین ث و آ ،ب 6 می باشد که برای سلامتی پوست و سیستم عصبی و بینایی مفید است کپسایسین موجود در فلفل زرد برای ورم مفاصل مفید است و به سلول های آسیب دیده کمک می کند سعی کنید هنگام خرید این محصول آن هایی را که دارای رنگ براق و سفت هستند خریداری کنید تا ماندگاری زادی داشته باشند.
2- فلفل دلمه قرمز گزینه ای سالم است که می تواند بخشی از رژیم غذایی روزانه را تشکیل دهد حاوی مواد مغذی و آنتی اکسیدان ها است که باعث محافظت در برابر انواع مختلف سرطان ها می شود مخصوصا سرطان معده ،روده ،سینه و پروستات و ریه مفید است دارای مقدار زیادی ویتامین ث است که به جذب آهن در بدن کمک می کند و کسانی که از کمبود آهن رنج می برند می توانند فلفل دلمه قرمز را برای جذب بهتر غذا همراه آن به صورت خام استفاده کنند.
3- فلفل دلمه سبز آنتی اکسیدانی قوی است که دارای مقدار زیادی ویتامین آ ،ب 6 ،ب 9 و ث است که قادر به خنثی کردن اثرات مخرب رادیکال های آزاد در بدن می شود و سلامت کلی بدن را حفظ می کند دارای خواص ضد التهابی است و برای درمان درد های مفصلی مانند روماتیسم و آرتروز مفید است این سبزی خوراکی برای افراد آسمی مفید است چون توانایی شل کردن مجاری تنفسی و کاهش نفس نفس زدن را دارد.
فلفل دلمه برای بدن بسیار مفید است
فلفل دلمه ای شیرین ترکیبی از مزه تند و بافت ترد دارد این ها به طور علمی به عنوان کپسایسیم شناخته شده اند فلفل سبز و یا بنفش دارای طعم کمی تلخ دارد ولی فلفل زرد و نارنجی یا قرمز دارای طعمی شیرین و میوه ای است از خواص فلفل دلمه برای بدن می توان به:
1- سیلیکون بالای آن ناخن ها و مو را تقویت می کند:فلفل دلمه ای سبز دارای مقدار زیادی از سیلیکون طبیعی است که برای حفاظت مو و ناخن ها مفید است.
2-باعث افزایش رشد مو می شود:فلفل دلمه قرمز محرک طبیعی رشد مو است و با تحریک گردش خون در درمان ریزش مو موثر است.
3- فلفل دلمه برای مبارزه با آسیب اکسیداتیو:فلفل دلمه قرمز ،زرد و سبز غنی از ویتامین ث هستند که به تولید کلاژن کمک می کند کلاژن پوست را محکم می کند و از سلول ها در برابر آسیب بیشتر محافظت می کند.
4- فلفل دلمه برای درمان زونا و قارچ پا:به خاطر خواص ضد قارچی و ضد باکتری می تواند عفونت هایی مانند زونا و قارچ را در پا درمان کند.
5- باعث کاهش علائم سالمندی می شود:مصرف عصاره فلفل دلمه به کاهش علائم سالخوردگی به دلیل سطوح بالای آنتی اکسیدان کمک می کند پوست را محافظت و باعث جوان شدن آن می شود.
6- مصرف این محصول برای چشم ها مفید است:میزان ویتامین آ موجود در آن باعث بینایی به ویژه در شب که تاریک است کمک می کند و چون دارای بتا-کاراتوئن و ویتامین ث است از چشم محافظت می کند.
7-باعث سوزاندن کالری زیاد در بدن می شود:فلفل دلمه قرمز به فعال کردن گرما در بدن کمک می کند کپسایسین که مسئول افزایش گرمای فلفل است در فلفل دلمه یافت می شود و در نتیجه باعث کاهش وزن در بدن می شود.
8-فواید قلبی عروقی در فلفل دلمه:این محصول غنی از لیکوپن است که برای قلب مفید است و منبع خوبی از فیبر است که باعث افزایش سطح هوموسیستئین می شود که منجر به ریسک بالاتری از بیماری های قلبی می شود و چون دارای ویتامین ب 6 و اسید فولیک است به کاهش سطح هوموسیستئین کمک می کند پتاسیم موجود در آن باعث کاهش فشار خون و سلامتی قلب می شود.
کاهش دردهای التهابی بدن با فلفل دلمه
فلفل دلمه سرشار از ویتامین ث است و این نوع ویتامین سیستم ایمنی بدن را حفظ می کند مصرف این ماده برای مفاصل حیاتی است ویتامین ث موجود در این محصول التهابات بدن را کاهش می دهد و خطر ابتلا به بیماری های مفصلی مانند آرتروز و روماتیسم را کمتر می کند.
این ویتامین جراحات پوستی را بهبود می دهد و باعث سلامت استخوان ها و دندان ها می شود چون مقدار زیادی ویتامین ث دارد از التهابات قلبی عروقی جلوگیری می کند و سکته های قلبی و مغزی را کاهش می دهد و از لخته شدن خون جلوگیری می کند.
بهبود عفونت با استفاده از فلفل دلمه به خاطر وجود ویتامین ث سریع صورت می گیرد ویتامین ب 6 موجود در این ماده خوراکی باعث کاهش اضطراب و نفخ شکم می شود با خوردن فلفل دلمه به سریع خوب شدن زخم ها کمک می کنید و از مهمترین مزیت های مصرف آن جلوگیری از تورم و التهاب در بدن می باشد.
مصرف این نوع سبزیجات برای افراد دیابتی مفید است و باعث افزایش استقامت بدن در برابر التهابات می شود این محصول پوست بدن را در برابر بیماری های عفونی وآکنه مقاوم می کند.
بررسی بازار فلفل دلمه رنگی صادراتی
بازار فلفل دلمه رنگی در ایران و سایر کشور ها از رونق زیادی برخوردار است به طوری که با مصرف زیاد این محصول و همچنین صادر کردن آن به سایر کشورها آن را به صورت گلخانه ای و ارگانیک کاشت می کنند این محصول دربسته بندی های بهداشتی و استاندارد در بازار های داخلی و خارجی عرضه می شود.
فلفل دلمه علاوه بر اینکه به صورت خام مصرف می شود در انواع غذاها به خاطر طعم و عطر آن را استفاده می کنند این محصول را می توانید به صورت عمده و مستقیم از شرکت های سورت کننده محصول به صورت عمده خریداری کنید و یا ازطریق سایت های اینترنتی در حال حاضر آن را به صورت غیر مستقیم و بدون وسطه با قیمت مناسب خریداری کنید.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.