مراکز خرید فلفل دلمه باکیفیت در فصل برداشت این محصول کشاورزی که نوعی صیفی به شمار می آید، را از کشاورزان خریداری می کنند،و پس از انبار نمودن در تمامی فصول آن را عرضه می کنند.
البته فلفل دلمه اصل و با کیفیت از طریق میوه فروشی های فعال در سطح هر شهر نیز در اختیار خریداران قرار می گیرد.
ارزش غذایی بالای فلفل دلمه
فلفل دلمه از جمله سبزیجاتی می باشد که در انواع مختلف پرورش داده می شوند، فلفل دلمه از جمله سبزیجات پر خاصیت به شمار می آید و این امر به دلیل وجود ویتامین های فراوان در این غذا است.
از جمله فوائد این محصول برای تنظیم سطح کلسترول خون می باشد و در نتیجه موجب سلامت قلب می شود زیرا:
- فلفل دلمه سرشار از اسیدهای چرب غیر اشباع می باشد به همین دلیل موجب کاهش کلسترول خون می شود و این امر به نوبه خود موجب سلامت کلی بدن می شود.
- این محصول سرشار از آنتی اکسیدان های فعال می باشد و وجود این آنتی اکسیدان ها موجب می شود که رادیکال های آزاد بدن به خصوص در خون از بین برود و از پیری زود رس بدن و هم چنین افزایش کلسترول جلوگیری به عمل می آورد.
- وجود ویتامین آ و د فراوان در فلفل دلمه موجب می شود که این محصول دارای فواید بسیاری برای بدن باشد و موجب جوان سازی و ترمیم رگ های آسیب دیده به دلیل کلسترول بالا می شود.
- وجود ویتامین ایی فراوان در این صیفی موجب می شود که از قلب در برابر کلسترول اضافه محافظت شود و از بروز مشکلات قلبی نیز جلوگیری به عمل می آورد.
- فلفل دلمه از انواع شناخته شده صیفی در ایران می باشد که مصرف آن موجب تنظیم کلسترول شده و به دنبال آن به سلامت قلب کمک شایانی می کند.
- وجود ویتامین های مختلف در این غذای گیاهی موجب می شود که تمام عناصر مغذی مورد نیاز بدن تامین شود و به دنبال آن عملکرد سیستم دفاعی بدن که در برابر کلسترول ها و چربی های اشباح مضر مقاومت می کنند نیز بهبود یابد.
بهترین مکان برای نگهداری فلفل دلمه
فلفل دلمه یکی از مواد خوراکی نسبتا ارزان و پر مصرف در سبد غذایی روزانه به شمار می آید . با توجه به این موضوع میتوان برای نگه داری فلفل دلمه در خانه یا انبار کردن آن در حجم زیاد از روش های مختلفی استفاده کرد.
روش های مختلفی برای نگهداری از این محصول وجود دارد که از جمله آن به شرح زیر است:
1- استفاده از روش هاي سنتي و انبارداری معمولي: در این روش فلفل دلمه ها را در داخل جعبه های چوبی قرار می دهند البته فلفل دلمه ها باید دارای تهویه بوده و از تابش مستقیم نور خورشید بر آن ها می بایست جلوگیری شود.
2- استفاده از مواد شيميايي: این روش به دلیل مضر بودن برای انسان زیاد متداول نمی باشد.
3- نگه داري این محصول در انبارهاي مجهز به سيستم كنترل اتمسفر: در این روش شرایطی را به وجود می آورند که بالای صفر بوده و شرایط محیطی به درستی کنترل می شود و از کاهش وزن فلفل دلمه ها بر اثر پلاسیده شدن نیز جلوگیری می کند.
4- استفاده از اشعه گاما: این اشعه موجب حفظ بافت این غلات شده و از تنفس پوستی این‌محصول و در نتیجه مانع جوانه زدن و پلاسیده شدن آن می شود.
5- استفاده از روش فيزيكي؛ خشك كردن این سبزی به صورت پودر ی : به عبارتی در این روش فلفل دلمه ها فرآوری شده و تمامی آب خود را از دست می دهد.و به این ترتیب از کپک زدن و خراب شدن آن جلوگیری به عمل می آورد.
بازار فروش فلفل دلمه باکیفیت
فروش فلفل دلمه درشت با کیفیت به دلیل انبار داری در فصل برداشت موجب می شود که در تمامی ماه های سال در اختیار خریداران قرار بگیرد، البته این محصول دارای خواص بی شماری است.
وجود خواص بی شمار در این محصول موجب شده است که این محصول بازار فروش گسترده ای را به خود اختصاص بدهد.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.