فلفل دلمه ای محصولی است که در دسته بندی صیفی جات یا سبزیجات جای می گیرد و هم به صورت پخته شده و هم خام مورد استفاده قرار خواهد گرفت، این محصول به علت داشتن خاصیت های بسیار زیاد محبوبیت فراوانی بین مردم دارد، مرکز خرید و فروش فلفل دلمه یک کیلویی، این محصول را به صورت انبوه وارد می کند و سپس با در نظر گرفتن قیمت بسیار مناسبی به مصرف کننده های سراسر کشور عرضه می نماید.
ویژگی های انواع فلفل دلمه یک کیلویی
فلفل دلمه ای یکی از انواع فلفل هاست، که شکل ظاهری آن کمی شبیه به گوجه فرنگی است و برعکس سایر نمونه های فلفل طعم آن نسبتا شیرین بوده و میزان تندی آن هم در اکثر موارد کم است، به همین دلیل هم می توان آن را به راحتی و به صورت خام یا پخته شده مورد استفاده قرار داد.
فلفل های دلمه ای در رنگ های مختلفی از جمله سبز، زرد، نارنجی و قرمز دیده می شوند و جالب است بدانید که این محصولات در پروسه رشد خود کم کم رنگ عوض می کنند و از سبز به سرخ تبدیل می شوند و در پایان کمی هم طعم تند به خود می گیرند.
از فلفل های دلمه ای در تهیه کردن انواع سالاد های خوش طعم، ترکیبات ماکارانی و از همه مهمتر برای تهیه کردن دلمه سنتی ایرانی استفاده می شود و طعم خوب آن ها موجب خوشمزه تر شدن این غذاها می گردد.
البته این محصول به جز داشتن طعم خیلی خوب دارای خاصیت های خیلی زیادی برای سلامتی ما انسان ها است، به همین دلیل هم اکثر پزشکان توصیه های زیادی به مصرف انواع فلفل دلمه تازه می کنند، ما نیز در این قسمت قصد داریم به برخی از خاصیت های این محصول اشاره کنیم:
- فلفل دلمه ای به علت داشتن طبع گرم، موجب دفع شدن خلط سودا و بلغم از بدن شده و سردی مزاج انسان را متعادل می کند، در نتیجه می تواند به درمان مسائلی مثل بی میلی جنسی کمک کرده، سرما خوردگی را درمان کند و درد های استخواتی را بهبود ببخشد.
- این محصول دارای مقدار زیادی آهن و فولیک اسید است و وجود این دو ماده در داخل آن به افزایش خون سازی در بدن کمک کرده و به درمان سریع بیماری کم خونی، ضعف و بیحالی کمک می نماید.
- این محصول سرشار از ویتامین ث است و با کمک این ویتامین سیستم ایمنی بدن ما را تقویت می کند، در نتیجه از بدن ما در برابر انواع امراض ویروسی محافظت می نماید.
فلفل دلمه ای ارگانیک چگونه عمل می آید؟
فلفل دلمه یکی از سبزیجاتی است که تمام افراد می توانند آن را در داخل گلدان، باغچه یا مزارع خود پرورش دهند و البته با انجام دادن این کار به تولید یک محصول ارگانیک و صد در صد سالم مبادرت بورزند.
اما شاید برای شما این سوال مطرح شود که فلفل دلمه مرغوب و ارگانیک چه محصولی است و به چه روشی پرورش می یابد؟ برای پاسخ به این سوال باید خدمت شما عرض کنیم که فلفل ارگانیک محصولی است که بدون دخالت داشتن سموم و کود های شیمیایی تولید شده باشد.
- برای کاشت این محصول از بذر فلفل استفاده می شود و بهترین زمان برای انجام دادن این کار اواخر فصل زمستان است که هوا کم کم رو به گرمی می رود، در ضمن توجه کنید که باید همیشه خاک فلفل را مرطوب نگه دارید، چون اگر میزان آبیاری آن کم باشد فلفل های شما طعم تندی پیدا می کنند.
- فلفل دلمه برای رشد بهتر به بهره مندی از نور آفتاب نیاز دارد، اما بهتر است که این نور خیلی شدید نباشد، برای همین هم آن را در هوای سرد زمستان و اوایل بهار می کارند، بهترین میزان دما برای این محصول نیز هجده درجه است.
- بهتر است خاک مورد استفاده برای کاشت این محصول نرم و سبک باشد و با کود های طبیعی مثل کمپوست ترکیب شود، در نهایت وقتی ساقه و برگ های فلفل رشد کرده و میوه های آن ها نمایان شدند، مراحل کاشت و داشت به پایان می رسد و محصول برای برداشت آماده می شود.
فواید پتاسیم موجود در فلفل دلمه ای
یکی از مشکلاتی که اغلب افراد به علت قرار گرفتن در معرض استرس های ناشی از کار و زندگی شهری یا استفاده از رژیم غذایی ناسالم با آن مواجه می شوند، افزایش یافتن میزان فشار خون است که خطرات جبران ناپذیری را برای آن ها به دنبال دارد.
آنچه موجب بالا رفتن میزان فشار خون می شود، افزایش سدیم خون و به هم خوردن تعادل آن با پتاسیم است، اما در صورتی که از مواد غذایی سالمی مثل فلفل دلمه رنگی استفاده شود، این تعادل دوباره برقرار می شود و فشار خون مجددا تنظیم می گردد.
چون فلفل های رنگی دلمه ای سرشار از پتاسیم هستند و با کمک این ماده معدنی به بهبود و کنترل میزان فشار خون در بدن کمک می کنند و در نتیجه با تنظیم کردن ضربان قلب، از بروز حملات قلبی جلوگیری می نمایند.
در ضمن وجود این ماده موجب آرامش اعصاب شده و مشکلاتی مانند یبوست، ضعف بدنی و خستگی مزمن را برطرف می کند، همچنین این ماده در کنار کلسیم به تقویت کردن و بالا بردن انسجام و تراکم داخلی استخوان های بدن کمک خواهد کرد و از بیماری پوکی استخوان جلوگیری می نماید.
پخش عمده انواع فلفل دلمه یک کیلویی
انواع و اقسام فلفل های دلمه ای شامل فلفل دلمه تزیینی ریز و فلفل دلمه ای درشت سالادی هستند، که به طور گسترده در داخل گلخانه ها و مزارع سطح کشور ما پرورش می یابند و به کمک شرکت های پخش میوه و تره بار در بازار های مصرف توزیع می شوند تا به فروش برسند.
مراکز پخش عمده فلفل دلمه، این محصول را در بسته بندی های یک کیلویی و با نرخ بسیار مناسبی به مصرف کننده ها ارائه می دهند، چون آن را به صورت مستقیم و در حجم خیلی زیادی عرضه می کنند و سود کمی برای آن در نظر می گیرند.
این مراکز محصول را هم به کمک فروشگاه های حضوری واقع در شهر ها به فروش می رسانند و هم در داخل وب سایت های اینترنتی مختلف که در فضای مجازی فعالیت می کنند به مردم عرضه می نمایند.
خوب است بدانید که روش دوم با سرعت بیشتری قابل انجام است و موجب رفاه بیشتر شما می شود، پس استفاده از این روش عاقلانه تر به نظر می رسد و ما هم به شما توصیه می کنیم از این راه استفاده نمایید.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.